Kräftiges Roggenbrot nach bayrischer Art, lange Frischhaltung durch hohen Roggenanteil, aromatisch und würzig durch bayrische Brotgewürze wie Fenchel, Anis, Koriander und Kümmel. Schmackhaftes Brot zu Wein, Käse und oder Wurst
90% Roggen, 10% Weizen, Natursauerteig, Roggenmalz, Korriander, Kümmel, Fenchel, Anis, Meersalz, Hefe, Wasser
Dieses Brot wird an folgenden Tagen frisch gebacken:
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