Würziges, herzhaftes Gebäck. Schmeckt ofenfrisch am besten.
Die Teiglinge werden nach halber Gare geschnitten, vor dem Backen in Brezellauge getaucht und mit grobem Salz bestreut
100% Weizenmehl, Hefe, Backmittel, Salz, Brezellauge, grobes Salz u. Wasser