Lockere, kernige Krume und knusprige Kruste, lange Frischhaltung
50% Weizen, 50% Roggen, Natursauerteig, Roggen- feinschrot, Leinsamen, Soja, Sesam, Sonnenblumenkerne, Roggenmalz, Meersalz, Hefe, Wasser
Dieses Brot wird an folgenden Tagen frisch gebacken:
Mo Di Mi Do Fr Sa